澳洲M9極品和牛牛丸

儲存方法

放於 -18°C 冰箱中冷凍

烹調方法

打邊爐：

未完全解凍: 將和牛牛丸放入滾水中烹煮7分鐘即可食用。

已完全解凍: 將和牛牛丸放於入滾水中烹煮4分鐘即可食用。

儲存須知

必需放至冷藏格 (-18度)

最佳食用日期

12個月

重量

200克

成份

澳洲和牛、糖、鹽、調味劑、結著劑

產地

原產地澳洲, 台灣製造

為什麼選擇使用和牛作原料?

這款和牛牛丸的原材料直接由昆士籣牧場購入牛隻，直接入口，價錢比一般便宜而且貨源充足。品牌所用的牛肉全部均是純種澳洲和牛，每一頭牛都會提供澳洲和牛協會系譜記錄及遺傳基因檢驗證書。品質方面每個包裝都印有澳州撿驗圖印，到港後由專業的運輸團隊用冷凍車運送。而送貨過程我們都會用冷凍車運送，確保品質在運送過程不會受到影響。

澳洲和牛等級

澳洲是世界上和牛牛肉最大的生產國之一，並使用自己的和牛分級，以兩大系統 Ausmeat 和 MSA（Meat Standards Australia）為依據，兩者均以脂肪分布，既我們常說的「油花」，將之以 0 到 9 分來分級。如果質量超過 9 分，便可獲得評級 9+評級。這款和牛牛丸正是使用了頂級的M9和牛肉製作而成，讓食客以較相宜的價錢亦可品嚐到最高級的和牛牛肉。

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